Provinsi Bengkulu, yang terletak di pulau Sumatera. Berbatasan langsung dengan Provinsi Sumatera Barat, Provinsi Sumatera Selatan dan Provinsi Kaur. Serta Berbatasan hutan dengan Provinsi Jambi. Provinsi Bengkulu dikenal dengan keindahan alam dan wisata sejarahnya yang begitu eksotis untuk dijelajahi. Namun tidak hanya itu, akan tetapi Provinsi Bengkulu juga terkenal dengan kopi berkualitasnya.
Kopi Bengkulu telah menjadi salah satu oleh-oleh khas yang sering dibeli oleh wisatawan saat berkunjung ke provinsi ini. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi tempat penanaman kopi di Provinsi Bengkulu serta jenis-jenis kopi yang tersebar di sana.
Tempat Penanaman Kopi di Provinsi Bengkulu
Hampir semua kabupaten di Provinsi Bengkulu memiliki tanaman kopi sebagai salah satu penghasilan warganya. Namun ada dua kabupaten yang paling masif membudidayakan Kopi di Provinsi Bengkulu. Dua Kabupaten tersebut adalah Kabupaten Kepahiang dan Kabupaten Rejang Lebong. Kebanyakan Petani kopi di Bengkulu membudidayakan Kopi Robusta, akan tetapi terdapat beberapa varietas Kopi Arabica yang dibudidayakan, hanya saja jumlahnya sangat terbatas.
Kabupaten Kepahiang
Kabupaten Kepahiang terletak di bagian tengah Provinsi Bengkulu. Daerah ini dikenal dengan kopi robusta yang berkualitas tinggi. Kopi robusta Kepahiang memiliki cita rasa yang khas, dengan keasaman yang seimbang dan aroma yang kuat. Para petani kopi di Kabupaten Kepahiang menggunakan metode tradisional dalam penanaman dan pengolahan kopi, sehingga menghasilkan biji kopi yang berkualitas tinggi.
Kabupaten Rejang Lebong
Kabupaten Rejang Lebong terletak di bagian utara Provinsi Bengkulu. Daerah ini juga dikenal dengan kopi Robustanya yang berkualitas. Ciri khas dariKopi Robusta Rejang Lebong memiliki cita rasa yang lebih lembut dan kompleks, namun dengan aroma yang sangat kuat. Para petani kopi di Kabupaten Rejang Lebong menggunakan metode tradisional maupun modern dalam penanaman dan pengolahan kopi, sehingga menghasilkan biji kopi yang beragam. Beberapa petani di Kabupaten ini juga mengembangkan varietas Kopi Arabica yang memiliki nilai jual lebih tinggi.
Kopi Robusta
Kopi robusta merupakan jenis kopi yang paling banyak ditanam di Provinsi Bengkulu. Kopi robusta memiliki karakteristik yang berbeda dengan kopi arabica. Rasa kopi robusta cenderung lebih pahit dan memiliki kadar kafein yang lebih tinggi. Kopi robusta Bengkulu memiliki keasaman yang seimbang dan aroma yang kuat, membuatnya menjadi pilihan yang populer bagi pecinta kopi yang menyukai rasa yang kuat dan penuh karakter.
Kopi Arabica
Kopi arabica juga memiliki tempat yang penting di Provinsi Bengkulu. Kopi arabica Bengkulu memiliki karakteristik yang berbeda dengan kopi robusta. Rasa kopi arabica cenderung lebih lembut dan kompleks, dengan tingkat keasaman yang lebih rendah. Kopi arabica Bengkulu memiliki aroma yang khas dan menjadi pilihan yang populer bagi pecinta kopi yang menyukai rasa yang lembut dan kompleks. Harga Kopi ini cukup mahal, dan biasanya hanya untuk pasar premium saja, tidak seperti Kopi Robusta yang lebih tersebar luas dan memiliki kelas dan level yang lebih komplek.
Saat berkunjung ke Provinsi Bengkulu, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kopi-kopi yang berkualitas ini. Anda dapat membeli kopi Bengkulu sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman di rumah. Selain itu, Anda juga dapat mengunjungi perkebunan kopi di Kabupaten Kepahiang dan Kabupaten Rejang Lebong untuk melihat langsung proses penanaman dan pengolahan kopi.
Nikmati secangkir kopi Bengkulu yang segar dan nikmat, sambil menikmati keindahan alam Provinsi Bengkulu. Kopi Bengkulu akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi pecinta kopi.